金桔饼(空气炸锅版)

0 人做过这道菜
天冷了,快过年啦,还记得小时候的金桔饼吗?想吃的话,一小时吃到哦!空气炸锅版,快手得很~

用料  

金桔 300克
冰糖 135克
适量
冰糖 1/3碗

金桔饼(空气炸锅版)的做法  

  1. 金桔用盐水清洗干净后去蒂,侧面均匀切三刀(不用太深,以免煮到后面散架),压扁一下,和冰糖一起放入不粘奶锅

    金桔饼(空气炸锅版)的做法 步骤1
  2. 加适量水,不用太多,差不多没过冰糖即可

    金桔饼(空气炸锅版)的做法 步骤2
  3. 开小火煮开

    金桔饼(空气炸锅版)的做法 步骤3
  4. 时不时地用硅胶铲搅拌一下,顺便按压一下金桔

    金桔饼(空气炸锅版)的做法 步骤4
  5. 煮至金桔透明变软如图状态即可关火

    金桔饼(空气炸锅版)的做法 步骤5
  6. 借助硅胶铲和筷子将籽挤出

    金桔饼(空气炸锅版)的做法 步骤6
  7. 都平铺凉掉过多的糖汁

    金桔饼(空气炸锅版)的做法 步骤7
  8. 不粘奶锅内的金桔糖汁可以泡水喝,止咳化痰挺好的。泡好后可以把籽过滤掉

    金桔饼(空气炸锅版)的做法 步骤8
  9. 平铺于空气炸锅内
    空气炸锅不用预热,180度大概18-20分钟,中途把炸锅拿出来翻个面,烤到自己喜欢的硬度即可。越烤到后面越要注意不要一不小心焦了哦

    金桔饼(空气炸锅版)的做法 步骤9
  10. 拿出趁热两面沾白糖。动作不快的话,金桔饼容易和空气炸锅的烤网粘连,热的话就不会。 (也可以根据自己喜好铺不粘纸,我今天没铺)

    金桔饼(空气炸锅版)的做法 步骤10
  11. 冷却后装瓶密封,可放冷藏,一个月内食完。

    金桔饼(空气炸锅版)的做法 步骤11
  12. 冬天的解馋健康小零食下午茶

    金桔饼(空气炸锅版)的做法 步骤12
 

金桔饼(空气炸锅版)相关分类

该菜谱发布于 2021-11-17 11:11:48
111 收藏


金桔饼(空气炸锅版)的答疑

关于金桔饼(空气炸锅版)的做法还有疑问? 提一个问题