排骨今天想做粥
0
人做过这道菜
终极干饭人蔡某某
用料
排骨今天想做粥的做法
-
依旧是去腥三件套，没有料酒的可以不下哦
-
切姜丝，把排骨跟它一块下锅
-
把米下锅，烧开后记得把浮沫捞出来
-
开始下调料啦
-
咕嘟个一两分钟，关火！
-
搭配个榨菜丝或者小配菜，身心舒坦，巴适得很！
小贴士
具体做法：
1、排骨洗净，下姜、葱、料酒（没有可免），烧开后洗净，顺便把大米洗了，泡着
2、另起锅，把洗净的排骨加水加姜丝扔进去，大火烧开后转中小火煮20分钟（期间要注意看水，会不会太少，少的话就加点）
3、把泡好的大米扔进锅里，大火煮熟（我煮了五分钟不到），期间开始调味，下盐、鱼露（没有可不要）
4、尝尝咸淡，米熟关火，关火后再下芹菜粒、冬菜（没有可不下）但是下了会更香
5、装碗，开吃啦
1、排骨洗净，下姜、葱、料酒（没有可免），烧开后洗净，顺便把大米洗了，泡着
2、另起锅，把洗净的排骨加水加姜丝扔进去，大火烧开后转中小火煮20分钟（期间要注意看水，会不会太少，少的话就加点）
3、把泡好的大米扔进锅里，大火煮熟（我煮了五分钟不到），期间开始调味，下盐、鱼露（没有可不要）
4、尝尝咸淡，米熟关火，关火后再下芹菜粒、冬菜（没有可不下）但是下了会更香
5、装碗，开吃啦
