懒人做法。鸡洗净,姜切片,我切了12片左右,鸡肚子里塞一半,锅里放一半。
口味重的可以早点放盐。
我是那种宿舍的小煮锅,小火煮了40分钟炖到脱骨,普通的锅时间会更短,筷子能插透就熟了。
【做法到这里就结束啦】
我喜欢原汁原味,大家如果想放枸杞红枣之类的也可以放,但是个人觉得清炖炖出来的鸡汤更香!
口味重的可以像我一样搞点油醋汁蘸着吃
这个鸡汤真的好好喝!!!
鸡汤留到下一顿煮了面,加了两个土鸡蛋,不放水,让面把鸡汤吸干,加几滴香油。剩下的鸡刷油拿空气炸锅烤一下,手撕,放进去,不好吃你来打我!