山东大萝卜卷
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人做过这道菜
小雨的麻麻2017
小时候一到冬天天要冷，萝卜拔完以后，我妈就会经常做大萝卜卷子，很怀念那个味道，昨天从我妈家带了萝卜回来，自己来做个吧！
用料
山东大萝卜卷的做法
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先来把面粉加水和上，放一边醒着
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把要用的粉条用热水泡上，再来洗用的配料，萝卜、葱、姜
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葱姜剁碎
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萝卜擦成丝，用刀再简单剁一下，豆腐切丁。粉条锅里放油，加点酱油炒一下，然后和萝卜，豆腐，葱姜混合一起放调味
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用刀切一块面团揉成圆形，开始擀面皮
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擀成一个圆形，厚度大约0.3厘米差不多就可以了
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均匀铺上萝卜馅
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从一头开始卷起来，卷成这样，切成小块蒸或者这样整个放蒸锅里都可以
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我是整个一条，放热水锅里蒸了30分钟。
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蒸好拿出来用刀切开就可以吃喽
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还是那个味道！
小贴士
1.用的图里那种红色皮萝卜
2.整条蒸不容易露菜，但要蒸久一点
2.整条蒸不容易露菜，但要蒸久一点
