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辣萝卜

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太阳一个大大的微笑的厨房  太阳一个大大的微笑
小时候的味道，超级的下饭🤩

用料  

萝卜 2根
盐 2勺（腌制出水）
辣椒粉 1勺
糖 2勺
十三香 1勺
花椒粉 1勺
辣椒油 个人喜好
白酒 适量

辣萝卜的做法  

  1. 萝卜洗干净，不用去皮

    辣萝卜的做法 步骤1

  2. 切成条形，也可以切成其他形状😀

    辣萝卜的做法 步骤2

  3. 用盐均匀撒上，大概五六个小时（我是晚上腌制的，第二天早上就好了😁）
    倒出腌制的水分，用清水清洗一下

    辣萝卜的做法 步骤3

  4. 晒了两天，稍微有点湿就可以了

    辣萝卜的做法 步骤4

  5. 萝卜用水清洗下浮灰，放入盐，辣椒粉，辣椒油，花椒粉，白酒，芝麻，十三香，糖，搅拌均匀

    辣萝卜的做法 步骤5

  6. 用白酒清洗一下罐子，拌好的萝卜装好，成品出来了。

    辣萝卜的做法 步骤6

小贴士

可以不用晒两天，看个人喜好

上传你做的辣萝卜

 

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该菜谱发布于 2021-11-17 19:18:41
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