中餐｜素烧小香菇
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人做过这道菜
蕾小蕾forevervi
就简简单单的朴素的做法
不能说惊为天人 但一定是好吃的味道
不能说惊为天人 但一定是好吃的味道
用料
| 泡发好的小香菇/茶花菇/金钱菇 | 约250克 |
| 油20克，姜2片，生抽10克，蚝油10克，老抽5克，冰糖5克，料酒10克 | |
| 葱段 | 一小把 |
中餐｜素烧小香菇的做法
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小香菇/金钱菇/小花菇清水泡发，或者可以放入小美网锅，加水，10-15分钟/50度/速度4.5泡发
这是我们这次团的茶花菇，50克泡发出来大概在250克左右，泡发率非常高，这个花纹真是大自然馈赠的礼物，但茶花菇更适合煲汤（我就是想试试，没想到也很好吃！）金钱菇更推荐用来炒/烧哦
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加入除葱段以外的所有食材，设置10分钟/v档/反转小勺；
还剩1分钟时从小孔加入葱段
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完成✅
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装盘开吃，肉唧唧的口感
