超级简单好吃的咖喱鸡肉

鸡胸肉切块，一勺料酒，3片姜片，少量黑胡椒，腌制10分钟备用。

胡萝卜切块备用

土豆切块备用。

洋葱切块备用。

超市随便买的咖喱，其他的牌子也可以，本人不太能吃辣，买的是不辣的，里面4大块，放一块就行。

凉锅热油，中火鸡胸肉炒至变白色。

放入土豆，洋葱，蚝油一泵，生抽一勺，五香粉少量，中火翻炒1-2分钟左右。

加水跟食材等高即可，爱吃软烂汤多的可以多放些水。

水开后放入咖喱和胡萝卜。

中小火20分钟左右，大火收汁，可以少放一点盐，半勺即可。

成品，哈哈，超级好吃。