爆炒辣肠

1 人做过这道菜
节省时间又下饭

用料  

香肠 2根
蒜苗 4根
洋葱 1个
青红椒 4个
适量
十三香 适量
生抽 适量

爆炒辣肠的做法  

  1. 热锅上少量油,煸炒

    爆炒辣肠的做法 步骤1
  2. 煸炒至略微卷起来,盛出备用

    爆炒辣肠的做法 步骤2
  3. 另起锅烧油,喜欢麻辣的也可以先加点干红椒和花椒煸炒,然后加入洋葱、青红椒、蒜苗根大火爆炒

    爆炒辣肠的做法 步骤3
  4. 加入香肠,倒入盐、十三香、生抽翻炒1分钟

    爆炒辣肠的做法 步骤4

小贴士

1、青椒和洋葱喜欢吃脆一些炒的时候可以加少许醋;
2、煸炒香肠后盛出备用,锅中其他配菜8乘熟倒入香肠大火翻炒

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-11-18 12:56:55
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