西葫芦炒鸡蛋

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用料  

西葫芦 1个
鸡蛋 3个
大蒜 3瓣
适量
适量
生抽 1勺

西葫芦炒鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散加少量的盐,搅拌均匀,开火倒油待油热关火倒入打散的鸡蛋液,用筷子分开,结块盛出

    西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 西葫芦切片,摆好备用

    西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 起锅放入蒜末,倒入西葫芦放点蚝油,生抽炒至稍软,倒入炒好的鸡蛋翻炒,加入鸡精出锅

    西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-11-18 18:06:56
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