把辣椒放一点使用盐清洗几遍洗干净
放到竹排上凉一凉干,要凉到都没有水。
然后把姜,小米,辣蒜瓣,洗干净切成薄片。
,首先把辣椒给他改一下刀放到一个干净无油无水的容器里。把这些配料再加点使用盐和冰糖,一起放到腌好的辣椒里。
然后放半碗生抽,半碗陈醋,花椒桂皮香叶。一起大火煮开之后转小火煮5分钟。关火凉凉。
把凉凉的汁倒倒这个辣椒里面,然后密封保存或者是放到冰箱里一天就可以吃了。
上传你做的家庭简单版腌制青辣椒