超嫩滑!百吃不厌的酸菜鸡

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今天这道酸菜鸡肉真的太太太好吃了,得到全家人的一致好评,鸡肉嫩滑入味,汤汁拌饭都能吃上好几碗米饭🍚!你们赶紧去试试,不好吃的话来找我~

用料  

鸡腿 4只
酸菜 50克
小米辣 2个
1根
蚝油 1勺
料酒 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺

超嫩滑!百吃不厌的酸菜鸡的做法  

  1. 准备酸菜,鸡腿切小块泡去血水,放入平底锅煎至焦黄,加入一勺料酒+一勺生抽+一勺老抽,翻炒均匀

    超嫩滑!百吃不厌的酸菜鸡的做法 步骤1
  2. 加入蒜片和酸菜翻炒一会,加一勺蚝油,适量盐和少许糖翻炒,加一碗清水,盖上盖子小火焖煮20分钟,开盖,撒上葱花和小米辣即可!

    超嫩滑!百吃不厌的酸菜鸡的做法 步骤2
  3. 太好吃了,

    超嫩滑!百吃不厌的酸菜鸡的做法 步骤3
  4. 成品

    超嫩滑!百吃不厌的酸菜鸡的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2021-11-19 12:52:58
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