天麻玉竹鸡汤

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秋冬天早晚的风特别大,宝妈们送孩子上学,放学~风一吹,头痛的老毛病就会犯,所以,这个季节,我会经常炖这个汤给自己。

用料  

天麻15
鸡150g
枸杞15
姜2
红枣2
盐3
玉竹10
沙参15g
淮山10g

天麻玉竹鸡汤的做法  

  1. 准备好如图所示材料,另外鸡没拍到图片😄大概准备150g左右即可,还有姜片1~2片,2人喝的份量。

    天麻玉竹鸡汤的做法 步骤1
  2. 把所有材料放置炖盅,加入2碗水,炖煮90分钟。

    天麻玉竹鸡汤的做法 步骤2
  3. 炖好后➕枸杞➕盐调味即可

    天麻玉竹鸡汤的做法 步骤3
  4. 香喷喷的天麻玉竹鸡汤就做好了😋这道汤,宝妈必备!天麻可以吃,脆脆糯糯的,口感很好。

    天麻玉竹鸡汤的做法 步骤4

小贴士

炖煮的肉可以用:鸡肉/猪骨头/瘦肉/鱼头/鸽子(记得焯水癖腥哦)
电炖盅炖煮时间:90分钟⏰
煤气炉煲的时间:大火烧开后,转小火煲60分钟即可。
 
该菜谱发布于 2021-11-19 15:59:31
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