懒人版萝卜丝饼!谁做都被狂点赞
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松鲜鲜调味品
外层炸的酥脆，里层萝卜丝鲜美柔软，没有任何一种小吃能比萝卜丝饼更有满足感~
用料
懒人版萝卜丝饼!谁做都被狂点赞的做法
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白萝卜洗净刨成丝，加一点盐腌十分钟左右
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芹菜和香菇切成小碎块
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蘑菇放入锅中翻炒，加一些松茸一品鲜调味
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面粉加水搅拌均匀成面糊
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这时候萝卜也腌制好了，尽量把萝卜丝里的水挤干
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萝卜丝、香菇、芹菜混合，加入适量松鲜鲜调味料拌匀
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先将铁勺放入油锅中一起加热，油温烧至六七成热，铁勺里留一点油，舀入一勺面糊铺底，放入混合好的萝卜丝，再次覆盖面糊
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铁勺浸在油里，看到表面结壳了，就可以慢慢倒过来脱模，继续炸到上下都变得金黄即可
小贴士
腌制好的萝卜丝一定记得要把水控干，炸的过程中，油温不宜过高，小火就可以了~铁勺记得要放入油锅预热，不然面糊容易粘在铁勺上，无法脱模~
