✨把四季豆斜着切,切成如图模样。✨小米辣也斜着切几刀,大蒜拍扁切成碎末。
✨锅里下油,热一会下蒜末和小米辣爆香。✨将切好的四季豆下锅,翻炒大概5分钟左右,加一丢丢盐,继续翻炒,翻炒成有点干瘪模样,再加入一勺耗油,继续翻炒,最后再加入一丢丢糖(一定少一点),最后再尝下味道即可出锅。
✌这就是我的今日午饭啦,还热了家里带来的腊肉,吃的饱饱的。
上传你做的零厨艺一秒学会的素炒四季豆