拆开快递被这个锅的颜值惊艳了,红色的很好看。30cm大足够一家四口日常食用,锅底厚,加热速度快,用来熬糖成功率很高👍
糖和水的比例是1:2,中小火熬糖
中小火熬糖,熬制金黄色,用筷子点一下放进水里,凝固后拿出来试试,糖脆脆的,不粘牙就可以调最小火把水果放进锅里裹糖了
在糖泡泡上面裹一圈薄薄的就可以了放在油纸上放凉即可食用,没有油纸可以在案板上刷一层油防粘
冷却后的糖,油亮亮的糖吃上去脆脆的不粘牙
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