玉米油和牛奶乳化后加低筋粉搅拌至细腻的蛋黄糊
蛋白霜分3次加入糖,打发到这种有小弯钩的硬性发泡状态
混合好的蛋糕糊
倒进模具中震出气泡,面上撒上肉松和小葱
我多做了一个原味的卡通蛋糕
放入提前预热(160度)的烤箱中
开启烤蛋糕模式
参考时间130度50分钟
时间到,完美蛋糕出炉
倒扣冷却后切块就可以吃啦
小朋友一人两块,搭配一杯热牛奶,早餐简单营养又美味
卡通蛋糕也是超级美的
喜欢这个蛋糕,教程在这里👇🏻
https://www.xiachufang.com/recipe/104619191/
近距离看看蛋糕细节
很不错吧
组织松软有弹性
口感非常赞哦
喜欢的赶紧试试
亲们在参考我的教程中有任何问题都欢迎咨询,尽我所能帮你解答