小贴士
自己孩子必须自己宠着✌️
昨天抽空做了一个化痰止咳的虎乳菌川贝陈皮秋梨膏
一到转季家里的孩子就会有几声咳嗽,而且孩子平时喜欢喝甜饮,这款真的好适合,就是太费时间!
材料:
雪梨约15斤左右、化痰止咳新会陈皮、清热润肺罗汉果3个、止咳增强免疫力虎乳菌约40克
步骤:
雪梨清洗干净削皮,清洗干净刨丝,罗汉果清洗干净掰成小片,虎乳菌清洗干净一起放入锅里熬,把雪梨水熬出,我大约熬了1小时左右。放凉后拿汤袋把渣渣隔出来,把川贝敲成粉,陈皮切成条全部放到隔出来的梨水里面熬制,还有冰糖大家可以看情况加,因为雪梨罗汉果本来就够甜,所以要适量加,然后大火烧开,调成中火,直到梨膏成浓稠状态调成小火继续慢慢熬,直到梨膏能挂在勺子上就差不多啦,如果大家想要浓稠一点可以再多熬15到20分钟,我的像图片这样我觉得刚好,一勺子大约冲250ml左右水。还有这里要说一下熬制时间,我熬制成膏大约2小时左右,没有特定的多长能成膏,因为每人份量不一样,还有炉的火头不一样,所以都得因人而遇,可能有得人熬1小时成,也有人熬3小时,不会是我熬了2小时你们肯定也是熬两小时,不是这样的,这个基本都成功,只是可能熬出来浓稠度不一样!我这个是没有加一点水,全是梨水熬制出来,不喜欢太甜建议不要加太多糖,或不加糖,因为会太清甜[派对R]