芹菜叶蛋饼
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人做过这道菜
大倩倩啊啊
以前我家的芹菜买回来，芹菜叶是丢给我家大白鹅吃的，自从我发现了这个蛋饼吃法，我家大白鹅就再也没口福啦～
用料
芹菜叶蛋饼的做法
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希望跟我一样喜欢芹菜的友友们喜欢～
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①打两只蛋🥚在碗里，放适量盐，搅拌均匀，待用。
②芹菜叶洗干净，开水煮熟，捞出，待用。
③煎锅放适量食用油，油热放入蛋液。
④转小火，待蛋液底部（接触锅底的一面）凝固，放入煮好的芹菜叶，铺开。
⑤将鸡蛋饼对折（将芹菜叶包裹在里面）
⑥看火候翻面，煎至两面金黄，关火，装盘。
小贴士
芹菜叶可以根据自己口味，开水煮至八成熟，或者全熟，因为芹菜叶是一种含粗纤维，和草酸比较多的蔬菜，大家根据自己情况来就可以啦～
