糖煮栗子

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实现栗子自由
把之前剝好的栗子,做糖煮处理。
原本想做小丸子家的栗甘露煮,但是买不到栀子花的果实,就先做份糖煮栗子吧

用料  

栗子仁 200克
黄冰糖 50克
清水(刚好盖过栗子仁的量) 66克

糖煮栗子的做法  

  1. 冷水放入栗子,黄冰糖,待水煮沸腾后改小火煮15分钟,关火放凉。

    糖煮栗子的做法 步骤1
  2. 放凉至室温。用高温消毒好的玻璃瓶,冷藏冰箱保存2个月。

    糖煮栗子的做法 步骤2
  3. 做好的糖煮栗子,可以放进玛德莲贝壳蛋糕里面。

    糖煮栗子的做法 步骤3
  4. 又可以放蛋糕面做装饰。

    糖煮栗子的做法 步骤4
  5. 还可以做栗子酱,用于涂面包,做蛋糕夹心。

    糖煮栗子的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2021-11-20 14:45:12
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