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钵仔排骨腊肠饭

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爱美食的葉小厨的厨房  爱美食的葉小厨
前些天在外面吃过钵仔饭，今天又想吃，生活要有仪式感，一个小小的钵仔饭能让你找回童年的记忆😘

用料  

排骨 250克
腊肠 2粒
酱油 3勺
蚝油 2勺
米 50克一碗
料酒 2勺
蒜 2瓣
青菜 多颗

钵仔排骨腊肠饭的做法  

  1. 准备食材，排骨，腊肠，青菜，根据自己喜好口味备食材哈～

    钵仔排骨腊肠饭的做法 步骤1

  2. 腊肠切片，尽量薄一点，排骨腌一下

    钵仔排骨腊肠饭的做法 步骤2

  3. 每碗50克左右的米，洗好加水，水比米多一点就够了，在米上滴一两滴香油，蒸好的米饭更香

    钵仔排骨腊肠饭的做法 步骤3

  4. 米饭蒸15分钟左右把腌好的排骨，腊肠铺在饭上面，再次蒸15分钟左右

    钵仔排骨腊肠饭的做法 步骤4

  5. 把提前煮熟的青菜摆上就可以开吃啦，童年的味道🤤

    钵仔排骨腊肠饭的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-11-20 14:50:11
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