比肉还要好吃的孜然土豆片，懒人必备♥
1
人做过这道菜
喵了de个咪
用料
比肉还要好吃的孜然土豆片，懒人必备♥的做法
-
土豆削皮，切片，片不要太大（图中大小的切一半以后再切片），厚度在1mm左右最佳。切好的土豆片过冷水沥干备用
-
拍蒜子备用，切葱花
-
★锅中倒油预热，加入切好的土豆片，多煎一会儿，把土豆片煎脆，这样的土豆片炒出来有土豆锅巴的酥脆，超级好吃😋
★在锅中间加入花椒籽、干辣椒、蒜末/洋葱丝，爆一下
-
最后撒上一小勺食盐和孜然粉，即可出锅😋
小贴士
每次下班晚了我就会做这个，用时时间很短，非常方便好吃的一道菜，收藏一下绝对不会后悔哦♥
