香辣藕片(又麻又辣)

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用料  

2节
老抽 4勺
2克
蚝油 1勺
白芝麻 2勺
食用油 25克
2勺
辣椒粉 2勺
15克
菜籽油 1勺

香辣藕片(又麻又辣)的做法  

  1. 选九孔藕!!!
    1️⃣藕切成厚度适中的厚度,冷水下锅煮5分钟,煮的时候加两滴白醋,防止氧化
    2️⃣捞出过冷水
    3️⃣辣椒粉,盐,白芝麻,泼热油
    4️⃣加入酱油,醋,糖,蚝油,孜然粉,胡椒粉,生姜粉(可放可不放)
    5️⃣酱料倒入藕片中,拌匀就可以吃了

 

香辣藕片(又麻又辣)相关分类

该菜谱发布于 2021-11-20 19:35:35
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