酱香味美❗鲜嫩入味的鲍鱼鸡翅煲，巨好吃～
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人做过这道菜
Lincf_v林的厨房日记
今天分享好吃又好做的鲍鱼鸡翅煲，😋鲍鱼鲜嫩多汁，鸡翅酱香浓郁，上桌秒光，真的好好吃❗做法简单，比饭店的好吃百倍👉喜欢赶紧试试吧～
用料
酱香味美❗鲜嫩入味的鲍鱼鸡翅煲，巨好吃～的做法
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准备好食材
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调一碗酱汁：料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺，拌匀备用
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花菇提前泡发，线椒小米辣斜刀切小，葱切葱花
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鸡翅洗净斜划两刀，冷水下锅+葱姜+料酒焯熟捞出
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起锅热油放入鸡翅煎至两面金黄
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加入线椒+小米辣+泡好的花菇翻炒出香味
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倒入调好的酱汁
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倒入鲍鱼的汤汁，这个汁不要浪费，可以拿来调酱料，或者拌饭、拌面吃哦，味道赞赞哒～
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鲍鱼我用的来自太平洋深海鲍鱼的美味栈👉红烧鲍鱼罐头，经过6小时高汤熬制完成，个个超大个头，肉质厚实饱满，口感鲜美有嚼劲，而且不用清洗，直接加热十分钟就能吃，敲方便哒～平时用来红烧、焖煮都很赞哦！
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接着倒入没过食材的清水煮5分钟
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放入鲍鱼小火再焖煮1分钟
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最后转大火收汁即可出锅，完成
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敲大、敲鲜美～
