蜜豆奶酪丁吐司
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Essie的妈妈
梦幻紫遇上奶酪丁，期待。
用料
| 水 | 280克 |
| 鸡蛋 | 1个，约50克 |
| 高筋面粉 | 500克 |
| 奶粉 | 30克 |
| 糖 | 60克 |
| 盐 | 5克 |
| 鲜酵母 | 18克 |
| 无盐黄油 | 40克 |
| 紫薯粉 | 7克 |
| 奶酪丁 | 90克 |
| 蜜红豆 | 20克 |
| 海苔肉松 | 适量 |
| 沙拉酱 | 适量 |
蜜豆奶酪丁吐司的做法
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除黄油和紫薯粉外，揉到7分膜。
加入黄油，揉到完全。
分割成2份。
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取其中一份加入紫薯粉，揉均匀。
一发。
一发完成后，白面团和紫面团均分割成2份。
各取1份，分别擀长，白色放在下面，均匀放上奶酪丁和蜜红豆，再盖上紫色面团，同样铺上奶酪丁和蜜红豆（不可贪多），卷起来，放入吐司盒。
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不预热，180℃。
低糖吐司盒35+11.5或12
斜纹吐司盒8或8.5
