广式早茶之腐竹卷

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广式早茶品种繁多,好吃又健康,在家用凯度GA蒸烤一体机做腐竹卷,出锅就一扫而空了。

用料  

胡萝卜 一根
猪肉 250克
宽皮腐竹 一张
酱油 少许
鸡精 少许
蚝油 少许
少许
玉米淀粉 少许

广式早茶之腐竹卷的做法  

  1. 猪肉洗净切成块放入绞肉机搅打成泥

    广式早茶之腐竹卷的做法 步骤1
  2. 腐竹皮冷水浸泡一会儿大概半小时左右,胡萝卜刨丝加少许盐腌制片刻控干水分备用

    广式早茶之腐竹卷的做法 步骤2
  3. 加入适量的调味料拌打上劲后加入蛋白继续搅打上劲

    广式早茶之腐竹卷的做法 步骤3
  4. 腐竹皮泡好后用刀划成小段的腐竹皮方便包,一小片腐竹皮上放猪肉馅臣加几小段胡萝卜丝包好

    广式早茶之腐竹卷的做法 步骤4
  5. 依次把剩下的包好放入蒸锅中

    广式早茶之腐竹卷的做法 步骤5
  6. 放人凯度GA蒸烤一体机调蒸汽功能15分钟左右即可

    广式早茶之腐竹卷的做法 步骤6
  7. 自制的腐竹卷就做好了。

    广式早茶之腐竹卷的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2021-11-20 23:15:03
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