黑芝麻糯米糍

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爱吃糯糯的小食,糯米属于高升糖指数的食物,为了减糖,周末自己安排上。

用料  

糯米粉 100
玉米淀粉 20
黑芝麻 30
代糖 30
水 130
椰蓉 适量

黑芝麻糯米糍的做法  

  1. 因为是实验性的第一次做,不确定是否成功,想传菜谱时发现过程居然没有照片😂

    黑芝麻糯米糍的做法 步骤1
  2. 1.将糯米粉、玉米粉、代糖10克搅成面糊,水开上锅蒸20分钟。
    2.蒸的过程准备馅料:黑芝麻,代糖20克用研磨机研碎。
    3.案板撒椰蓉,将蒸好的糯米粉倒在上面,揪成八个小剂子(一定多撒椰蓉,戴塑料手套)。
    4.剂子按扁,包入黑芝麻馅料收口捏紧即可。

    黑芝麻糯米糍的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-11-21 06:00:33
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黑芝麻糯米糍的答疑

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