红糖枣泥蛋糕

红糖核桃枣泥蛋糕‖空气炸烤箱
我家宝宝喜欢吃枣泥蛋糕，每次去面包房问她想买什么，枣泥蛋糕必选。今天抽空用凯度S3空气炸烤箱给她做个红糖核桃枣泥蛋糕。
食材
低筋面粉120克，小苏打2克，红糖20克+45克，玉米油35克，枣泥160克，核桃碎80克，鸡蛋4个，蜂蜜12克
20克红糖+蛋黄+蜂蜜打发至浓稠，倒入枣泥打发均匀
筛入低筋面粉+小苏打搅拌均匀
蛋白+红糖打发至硬性（红糖分三次加入）
取1/3蛋白放入面糊翻拌均匀，然后倒入蛋白里翻拌均匀
取一勺面糊放入玉米油翻拌均匀，然后倒入面糊里翻拌均匀，倒入核桃碎，倒入模具里，洒上白芝麻
空气炸烤箱预热，然后送入蛋糕，上下烤180度，烤25分钟。。。
时间到，蛋糕出炉，好香啊，一口下去，停不来，还想吃。。。第一次做枣泥蛋糕没有想到这么成功！
凯度S3空气炸烤箱真的绝了！颜值高，功能也强大！现在烘焙，美食都离不开它了哈哈