山楂六物膏

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用料  

山楂 100克
山药 60克
陈皮 20克
鸡内金 40克
伏令 60克
炒麦芽 60克
冰糖 200克
麦芽糖 100克

山楂六物膏的做法  

  1. 全部材料洗干净,浸3小时,用7200毫升水,煮2小时,过滤汤汁,然后放5000毫升水,再煮2小时,过滤汤汁。

    山楂六物膏的做法 步骤1
  2. 两个汤汁混合,大火煮开,转中小火煮,水位变成一半,把麦芽糖和冰糖放进去,继续煮,这时候要防止糊锅。

    山楂六物膏的做法 步骤2
  3. 拿一滴汤汁放到水里,不化开,膏就做好了,趁热放到已消毒的玻璃瓶放凉,就可以放冰箱保存。

    山楂六物膏的做法 步骤3

小贴士

做的时侯时间有点长,酸酸甜甜的,挺好喝的。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-11-21 10:55:41
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山楂六物膏的答疑

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