茼蒿豆面小豆腐

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有汤有面的茼蒿小豆腐,可以当主食吃也可以当辅食吃,既实用又实惠。得到妈妈👩的传承加以该良。美味佳肴

用料  

茼蒿 半斤
棒骨汤 三勺
海鲜(虾虎肉) 少许
黄豆粉(粗) 半碗
葱花 姜 蒜各少许
一小勺3克
香菜 一根
香油 一勺

茼蒿豆面小豆腐的做法  

  1. 和肉肉搭配更均衡营养👍

    茼蒿豆面小豆腐的做法 步骤1
  2. 茼蒿切小丁备用
    1 锅里倒入适量油,葱姜蒜爆香。
    2倒入茼蒿海鲜翻炒均匀,带菜下水放棒骨汤煮开,再加一碗清水,豆面平铺放在菜上煮开锅反动一下继续煮大约🔟分钟。豆面煮熟。
    3汤汁浓稠加一勺盐,少许香油拌匀
    4撒上香菜即可出锅啦

    茼蒿豆面小豆腐的做法 步骤2

小贴士

煮菜时要注意小火煮,不要干锅。
 

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该菜谱发布于 2021-11-21 12:47:37
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茼蒿豆面小豆腐的答疑

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