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泡菜猪肉煎饺

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未央宫的童话的厨房  未央宫的童话
很喜欢吃必品阁的脆皮煎饺，今天复刻一下

用料  

猪肉 300克
泡菜 200克
粉丝 50g
姜 适量
盐 1勺

泡菜猪肉煎饺的做法  

  1. 泡菜切碎，粉丝温水泡15分钟后切碎，姜切碎，全部加入肉馅中

    泡菜猪肉煎饺的做法 步骤1

  2. 加一勺盐，把泡菜汤也倒进去，搅拌均匀，包成水饺

    泡菜猪肉煎饺的做法 步骤2

  3. 电饼铛或平底锅加热，倒入适量食用油，把水饺依次摆入锅中，先摆外圈再摆内圈

    泡菜猪肉煎饺的做法 步骤3

  4. 接小半碗水，放一小把面，搅拌均匀，待水饺底部变硬以后，将面汤均匀倒入锅中，盖上锅盖，闷15分钟左右

    泡菜猪肉煎饺的做法 步骤4

  5. 待锅中水干以后打开锅盖，将饺子翻面，把另外两面也煎一下，就可以出锅啦

    泡菜猪肉煎饺的做法 步骤5

  6. 金黄酥脆

    泡菜猪肉煎饺的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的泡菜猪肉煎饺

 

泡菜猪肉煎饺相关分类

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该菜谱发布于 2021-11-21 13:12:56
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