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清蒸硬尾鱼🐟

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美青ChingLim的厨房  美青ChingLim
只要是新鲜的鱼都可以这样简单容易清蒸。

用料  

鱼 3条
姜丝 适量
大洋葱 半个
小红葱 1个
葱 1根
香菜 1根
调味料
蚝油 1勺
酱油 2勺
料酒 1勺
小辣椒 2个
水 50克

清蒸硬尾鱼🐟的做法  

  1. 把鱼清洗干净放入碟中，锅烧开水加入鱼蒸13分钟。

    清蒸硬尾鱼🐟的做法 步骤1

  2. 热锅烧热油加入姜丝小红葱爆香。

    清蒸硬尾鱼🐟的做法 步骤2

  3. 加入小辣椒调味料煮沸

    清蒸硬尾鱼🐟的做法 步骤3

  4. 把蒸到10分钟鱼出的水份去掉，加入刚煮好的酱油淋上鱼里把洋葱也加入一起蒸3分钟

    清蒸硬尾鱼🐟的做法 步骤4

  5. 时间到了打开锅盖加入香菜和葱段盖上盖子焖1分钟就可以了。

    清蒸硬尾鱼🐟的做法 步骤5

上传你做的清蒸硬尾鱼🐟

 
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该菜谱发布于 2021-11-21 13:39:27
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