苹果 随意,有多少做多少 | |
盐 随意丢一把进清水里 |
简单粗暴来了
削皮切片泡盐水【防止氧化,效果贼好】
切大块点肉多,切小块点肉少,这么随意了
切好稍微泡下盐水,摆好晒太阳🌞去咯
第一次晒苹果感觉有点皱巴巴的有点号,就冷水上锅大火🔥蒸。我丢那蒸了大概半个小时,这个效果就可以了
第一次蒸好的效果,继续丢太阳🌞底下晒
晒成这个样子,就可以进行第二次蒸了,其时这个时候口感也可以,外干内糯,反正我边晒边吃哒~😜
第二次重复冷水上锅蒸,我还是丢那大概蒸了半个小时左右,太阳🌞底下晒,这个时候颜色很美了
第三次重复冷水上锅蒸,还是半个小时左右,太阳🌞底下继续晒,颜色超级美了,可以开吃
其实自己吃的一次不用做多,我每次大概做5斤,晒好继续做
酸酸甜甜,真的很好吃,这个是蒸2次晒3次的成果,我直接收起来不用蒸了,随意看成果不太满意可以再蒸一次,真的随意~