自制阿胶糕
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人做过这道菜
阳光_Angel
用料
自制阿胶糕的做法
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阿胶片提前在黄酒里面泡3天，融化开，这样易于熬制；
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准备好所需要的的材料
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模具里面铺上油纸，撒上喜欢的口味、一个格子代表一个口味，我撒了两种玫瑰味和桂花味；
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下面开始熬制阿胶，中火熬制，挂大旗的状态就可以，然后依次加入核桃、红枣、枸杞、黑芝麻搅拌均匀；
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搅拌到这种拉丝状态，然后放入模具里面；
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开始用工具压平一下，放入冰箱冷藏定性半个多小时，这样容易切块；
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这个状态就可以了
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用专用的阿胶糕刀开始切，按照每个格子开始切；
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颜值很高吧
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玫瑰味阿胶片
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切片
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切片，包上糯米纸
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包装一下，颜值爆棚
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每天早上空腹吃一片，喝一杯水，养颜美容
