香菇大蒜鸡汤

0 人做过这道菜

用料  

鸡架 半只
香菇 一朵
大蒜 六到八瓣
三四片

香菇大蒜鸡汤的做法  

  1. 鸡架用料酒生姜焯水,煮开后一分钟左右,撇去浮沫

  2. 一半蒜在砂锅里煎至金黄,加入剩下的蒜,鸡,香菇和泡香菇的水

  3. 加水至没过鸡肉,大火煮开后小火炖一个小时

  4. 加盐再炖15分钟

 
该菜谱发布于 2021-11-21 16:48:43
0 收藏


香菇大蒜鸡汤的答疑

关于香菇大蒜鸡汤的做法还有疑问? 提一个问题