零基础做蛋糕

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每年十月份的生日季,就会手忙脚乱的给家人做几个填填彩,三个六寸硅胶模具用量

用料  

3个
低筋面粉 60克
牛奶 50克
细砂糖 40克
40克
淡奶油 420克(蓝风车打发率不高),雀巢300克够用

零基础做蛋糕的做法  

  1. 基本的戚风蛋糕做法,这个硅胶模具超级方便,150度中下层25分钟

    零基础做蛋糕的做法 步骤1
  2. 夹层淡奶油260克+25克白砂糖,打发硬一点,水果多多😀

    零基础做蛋糕的做法 步骤2
  3. 三层蛋糕,夹缝抹平奶油

    零基础做蛋糕的做法 步骤3
  4. 盖面淡奶油160克+15克白砂糖,打发九分别过了,打软点好抹平。我加了一点点红曲粉,粉粉嫩嫩的。手残党抹面是硬伤,最后用锯齿形刮板转一圈😂,欲盖弥彰😆😆😆

    零基础做蛋糕的做法 步骤4
  5. 查个桃心😄完成

    零基础做蛋糕的做法 步骤5
  6. 六等分六六大顺😆

    零基础做蛋糕的做法 步骤6
  7. 切蛋糕的不讲究🧐,应该切一刀擦一下刀

    零基础做蛋糕的做法 步骤7

小贴士

自留方子为查看方便🤗

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

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该菜谱发布于 2021-11-21 17:07:28
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