葱香苏打薄脆饼

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自家做的葱香苏打薄脆饼干,方便简单,不含添加剂,安全放心,大家都来试试吧。

用料  

2克
低筋面粉 220克
玉米油 40克
小苏打 1.5克
酵母 4克
牛奶 110克
3-4根

葱香苏打薄脆饼的做法  

  1. 先按量准备好材料。

    葱香苏打薄脆饼的做法 步骤1
  2. 用打蛋盆进行混合,依次加入低筋粉。

    葱香苏打薄脆饼的做法 步骤2
  3. 葱花,盐,小苏打,酵母。可以先搅拌混合一下,更加均匀。

    葱香苏打薄脆饼的做法 步骤3
  4. 加入牛奶,玉米油。

    葱香苏打薄脆饼的做法 步骤4
  5. 全部进行搅拌,可以带上一次性手套,搓揉均匀。

    葱香苏打薄脆饼的做法 步骤5
  6. 如图搅拌。

    葱香苏打薄脆饼的做法 步骤6
  7. 搓揉成团后,静置半个小时。

    葱香苏打薄脆饼的做法 步骤7
  8. 准备好揉面垫,擀面杖,叉子。

    葱香苏打薄脆饼的做法 步骤8
  9. 取适量擀面皮,尽量薄一点。

    葱香苏打薄脆饼的做法 步骤9
  10. 用叉子戳孔。避免起泡。

    葱香苏打薄脆饼的做法 步骤10
  11. 切成小片。

    葱香苏打薄脆饼的做法 步骤11
  12. 摆盘。

    葱香苏打薄脆饼的做法 步骤12
  13. 烤箱160℃十分钟,注意观察,微微边角发黄即可。

    葱香苏打薄脆饼的做法 步骤13
  14. 倒出来冷却,此时还有一点软,需要放凉。

    葱香苏打薄脆饼的做法 步骤14
  15. 香喷喷出炉拉!

    葱香苏打薄脆饼的做法 步骤15
  16. 很有卖相哦^ω^

    葱香苏打薄脆饼的做法 步骤16
  17. 小的就比较耗时,大家也可以切大片的。越薄越脆哦^ω^

    葱香苏打薄脆饼的做法 步骤17
 

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该菜谱发布于 2021-11-21 17:15:52
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