健康营养零食——芝麻核桃薄脆
7.6
综合评分
28
人做过这道菜
一旺清溪
黑芝麻、核桃、红枣适合男女老少，营养丰富，秋冬进补的必需品。可以用他们来打成粉、做糊糊等，但吃起来麻烦。现在这样做成薄饼，无糖无油，可以当零食吃，方便、健康
用料
健康营养零食——芝麻核桃薄脆的做法
小贴士
用模具时侧面抹一点水可以防止粘连
另外做法，把预拌后的材料放入吸油纸，上面再盖一层，用擀面杖擀成薄饼，这样可以保证擀得很薄，再用茶杯口扣出圆形
如果没有烤箱的，也可以用平底锅慢慢烤，但必须用点油
如果放一段时间感觉不脆了，放入微波炉、空气炸锅或者烤箱里再打几分钟放凉就脆了
另外做法，把预拌后的材料放入吸油纸，上面再盖一层，用擀面杖擀成薄饼，这样可以保证擀得很薄，再用茶杯口扣出圆形
如果没有烤箱的，也可以用平底锅慢慢烤，但必须用点油
如果放一段时间感觉不脆了，放入微波炉、空气炸锅或者烤箱里再打几分钟放凉就脆了
