娃娃菜头炒肚片

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用料  

猪肚 半个
娃娃菜头 2颗
少许
蚝油 1勺
0.5勺
0.5勺
红绿椒 少许

娃娃菜头炒肚片的做法  

  1. 材料准备:

    猪肚半个

    娃娃菜头2个

    油少许

    蚝油1勺

    盐0.5勺

    糖0.5勺

    红绿椒少许



    猪肚洗净,提前煮熟,晾凉后切片。

    娃娃菜头洗净,去皮,切片。

    红绿椒切片。

    娃娃菜头炒肚片的做法 步骤1
  2. 猪肚洗净,加姜片,料酒,高压锅帽子响起后15分钟,煮熟,待晾凉后切片。

    娃娃菜头炒肚片的做法 步骤2
  3. 热锅,冷油少许,倒入娃娃菜头片,翻炒几下,加盐,糖蚝油,翻炒至八分熟。

    娃娃菜头炒肚片的做法 步骤3
  4. 倒入切好的肚片,翻炒至熟。

    娃娃菜头炒肚片的做法 步骤4
  5. 加红绿椒片,翻炒几下,立即出锅。

    娃娃菜头炒肚片的做法 步骤5
  6. 很下饭的菜哦!

    娃娃菜头炒肚片的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2021-11-21 21:10:19
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娃娃菜头炒肚片的答疑

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