材料准备：肥牛300克金针菇150克豆芽菜150克红绿椒少许油少许金汤肥牛调料1包蒜沫适量香菜2根金针菇去根洗净。豆芽菜去根洗净。香菜去根洗净。蒜切沫。红绿椒切沫。
烧一锅水，水滚起，放入金针菇和豆芽菜，煮熟，铺在盘子底部。将肥牛淖水备用。
热锅冷油，把蒜沫炒香，加入金汤肥牛调料，适量清水，加盖煮到滚起，把淖好水的肥牛倒入，待汤再次滚起，加红绿椒沫，出锅。
香菜加以装饰。
上传你做的金汤肥牛
糕妈的菜
