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家庭版朝鲜咸菜

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Yan1972719的厨房  Yan1972719
在美国辣白菜不便宜，自己做好吃实惠！

用料  

白菜 1颗
盐 一把
白萝卜 30克
大蒜 一头
梨 一个
姜 5片
辣椒面 6勺
胡萝卜 一根
白糖 10克
鱼露 2勺

家庭版朝鲜咸菜的做法  

  1. 把大白菜横切成段，用盐抓拌压平直至出水

    家庭版朝鲜咸菜的做法 步骤1

  2. 然后用水冲洗干净，

    家庭版朝鲜咸菜的做法 步骤2

  3. 用沙拉盆甩干水分

    家庭版朝鲜咸菜的做法 步骤3

  4. 把姜片、大蒜、梨子和白萝卜加一点味精，不喜欢不放，加大约2勺鱼露用机器捣成汁水

    家庭版朝鲜咸菜的做法 步骤4

  5. 然后把捣碎的汁水倒入甩干的白菜里，加入白糖、辣椒面

    家庭版朝鲜咸菜的做法 步骤5

  6. 抓拌均匀后压平是关键。大约一晚就可以吃了！

    家庭版朝鲜咸菜的做法 步骤6

  7. 放碗里好吃看得见，爽脆可口！

    家庭版朝鲜咸菜的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-11-22 07:32:47
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