登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 奶盐奥利奥蛋糕卷

奶盐奥利奥蛋糕卷

1 人做过这道菜
收藏
MonaQ的厨房  MonaQ
没有文案，纯属好吃。
留菜谱仅是为了方便下次翻看。

用料  

植物油 55克
牛奶 55克
鸡蛋 4个（每只55克以上）
糖 66克
低筋面粉 66克
奶盐奥利奥奶油
淡奶油 250克
奥利奥 5块
细砂糖 15克
海盐 1.5克

奶盐奥利奥蛋糕卷的做法  

  1. 植物油和牛奶混合

  2. 筛入低筋面粉，并划十字搅拌均匀无干粉。

  3. 加入蛋黄，搅拌均匀

  4. 蛋白加入几滴柠檬汁，然后打发到湿性发泡。

  5. 蛋黄液和打发的蛋白混合，入模。放入170度预热好烤箱的中层，烤23分钟。

  6. 奶油里加入海盐、糖打发到稍硬，然后加入奥利奥碎，卷。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的奶盐奥利奥蛋糕卷

 

奶盐奥利奥蛋糕卷相关分类

蛋糕
随便看看
该菜谱发布于 2021-11-22 12:01:13
21 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者MonaQ的其他菜谱

4Q的清静食光

4Q的清静食光

MonaQ      24 做过
车达芝士司康（酵母版）

车达芝士司康（酵母版）

MonaQ      14 做过
肉汁蛋黄羹（适合八个月以上的婴儿辅食）

肉汁蛋黄羹（适合八个月以上的婴儿辅食）

MonaQ      1 做过
14cm中空戚风（可以当蛋糕胚）

14cm中空戚风（可以当蛋糕胚）

MonaQ      4 做过
莲子瑶柱排骨汤

莲子瑶柱排骨汤

MonaQ      1 做过
百香果芒果酱磅蛋糕

百香果芒果酱磅蛋糕

MonaQ      3 做过
芥末鸡

芥末鸡

MonaQ      0 做过
Granola（枫糖浆与椰子油版）

Granola（枫糖浆与椰子油版）

MonaQ      0 做过

奶盐奥利奥蛋糕卷的答疑

关于奶盐奥利奥蛋糕卷的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负