一口爆浆❗️ins爆🔥的纽约曲奇❗️免打发❗️
8.1
综合评分
16
人做过这道菜
路过的小酒窝
馋了很久的纽约大曲奇🍪今天给安排上了，一口咬下去简直大写的满足，巧克力混合核桃的香气，这个味道是真的绝，做起来也简单，免打发，拌一拌就搞定，快来试试~
用料
一口爆浆❗️ins爆🔥的纽约曲奇❗️免打发❗️的做法
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🌱食材：黄油100g、鸡蛋1颗、低筋面粉150g、砂糖35g、红糖30g、苏打粉2g、泡打粉3g、黑巧150g、核桃80g。
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🌱做法：
1️⃣黄油+红糖+砂糖拌匀
2️⃣鸡蛋液分3次加入，每次搅拌均匀再加入下一次。
3️⃣过筛低粉+泡打粉+小苏打，翻拌至无干面粉，加入切好的核桃碎+黑巧，一起搅拌混合均匀，放冰箱冷藏1个小时。
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4️⃣取出，分成每个80g的面团，团成圆球，烤箱预热后用上下火180度烤15分钟即可。
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成品
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成品
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