大馅儿鱿鱼🦑三鲜水饺
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人做过这道菜
紫鄢凝儿
鱿鱼肥美，处理简单。往常做的最多的是虾仁三鲜水饺，这次换鱿鱼做一回，吃起来很鲜呀😗😗。
用料
大馅儿鱿鱼🦑三鲜水饺的做法
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韭菜洗干净控干水分，切成0.5毫米宽小段。鱿鱼去除内脏，去掉外皮，洗干净，切成丁备用。
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锅里放油，炒鸡蛋碎，晾凉。
姜末切好。
肉馅儿里先加入姜末和其他调味料拌匀。
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拌好的肉馅再倒入鸡蛋碎，鱿鱼丁拌匀。
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最后拌入韭菜，拌匀就可以包了。
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一个个胖饺子。
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超大，皮薄。
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很鲜，咬开还有汁水。
小贴士
1.三鲜馅儿饺子老抽不要多放，颜色不能太深。
2.调馅儿，味道调好以后，最后放蔬菜，放早了容易出水，菜也容易不新鲜踏了。
3.如果做虾仁三鲜馅儿还要加上木耳碎。
4.鱿鱼处理简单，不会的盆友可以看之前发过的鱿鱼拌饭。
2.调馅儿，味道调好以后，最后放蔬菜，放早了容易出水，菜也容易不新鲜踏了。
3.如果做虾仁三鲜馅儿还要加上木耳碎。
4.鱿鱼处理简单，不会的盆友可以看之前发过的鱿鱼拌饭。
