家常肉末麻婆豆腐
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人做过这道菜
皮卡皮卡° ✨
非原创，一点点改良，对新手很友好的一道菜
用料
家常肉末麻婆豆腐的做法
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把豆腐和鸡蛋混～合～在～一起～！忘记拍照，这是混合后的样子
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买的猪肉馅，放了两勺料酒腌制10分钟左右，也可以不腌，看个人喜好
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大火上汽，水开蒸8～10分钟，具体情况请根据自家🔥力和碗具而定
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姜切条，蒜切沫，姜切条因为吃的时候好挑出来
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热油爆香
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放入肉末炒至变色，水分最好炒干一下
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放入料包炒香
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放入一小碗清水，咕嘟一分钟
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再勾入少量淀粉水
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将其浇在豆腐上，完活儿✌️
撒点葱花点缀就更漂亮啦hh
