酥脆鸡蛋卷[低油低糖版]
![酥脆鸡蛋卷[低油低糖版]的做法](https://i2.chuimg.com/5dc126b267a34031bca2fb5c0d278120_1279w_959h.jpg?imageView2/2/w/660/interlace/1/q/75)
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人做过这道菜
莫娜特
从小酷爱蛋卷，酥酥脆脆，奶香鸡蛋香，比饼干好吃多了，转着圈的一层一层吃。
之前都是买着吃，好吃不太甜的店铺也不太好碰，线下我们这里火车站附近的朱师傅蛋糕店的真的是我从小吃到大啊！
生娃后，很多吃的习惯自己研究自己做，吃的新鲜而且安全。
第一次写菜谱，纯为了自己记录，如果你刚好也有蛋卷机或者锅（步骤2的机器），可以试试。
之前都是买着吃，好吃不太甜的店铺也不太好碰，线下我们这里火车站附近的朱师傅蛋糕店的真的是我从小吃到大啊！
生娃后，很多吃的习惯自己研究自己做，吃的新鲜而且安全。
第一次写菜谱，纯为了自己记录，如果你刚好也有蛋卷机或者锅（步骤2的机器），可以试试。
用料
酥脆鸡蛋卷[低油低糖版]的做法
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全在这里
![酥脆鸡蛋卷[低油低糖版]的做法 步骤1](https://i2.chuimg.com/a51a0721ee70493d9084aac80908f744_546w_437h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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pdd里30+就可以买到，实现蛋卷自由！
我这个直径17厘米，够用且好操作![酥脆鸡蛋卷[低油低糖版]的做法 步骤2](https://i2.chuimg.com/2d56b76f6647428781ec37b095cf6198_1280w_960h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
小贴士
1.拌匀后的状态基本就是，高处落下纹路不会立马消失就可以啦。
2.每次一勺，一般双面各1分钟以内，中途可以打开看看，越做越快，感觉半分钟一面就差不多了。
3.打开后立马卷，不然就弯着或者圆饼吃也没事，还好收纳😂
2.每次一勺，一般双面各1分钟以内，中途可以打开看看，越做越快，感觉半分钟一面就差不多了。
3.打开后立马卷，不然就弯着或者圆饼吃也没事，还好收纳😂
