白萝卜,胡萝卜切丝下水焯一下,放凉后挤干水分加虾皮,葱盐拌起来,再搓成一个个球,由于给宝宝吃没放什么调味品,可以自行加
用热油加面粉搅拌成油酥
面粉加水搅拌后揉成光滑面团分成几份,擀成长条形面片
在面片上撒一层油酥
放上萝卜丝球再卷起来
电饼档上放油再放入饼煎
两面煎至金黄,饼鼓起来了就熟了
外酥里嫩,太酥了
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