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不加糖不加水自制秋梨膏

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爱吃香肠的三五的厨房  爱吃香肠的三五

用料  

罗汉果 1个
红枣 15颗
姜丝 20克
梨 2500克

不加糖不加水自制秋梨膏的做法  

  1. 把梨洗干净沥干水分

    不加糖不加水自制秋梨膏的做法 步骤1

  2. 梨刨成丝，红枣去核，生姜切条放锅里一起炖

    不加糖不加水自制秋梨膏的做法 步骤2

  3. 烧开后放入罗汉果，捏碎，一起煮50分钟，期间要搅拌，捞出放凉（手不烫），把汁水过滤出来（用纱布手😂），汁水锅里小火煮，一开始不会焦，慢慢炖（四小时左右）到滴一滴到冷水不会散，成水珠型就好了

    不加糖不加水自制秋梨膏的做法 步骤3

  4. 温热就可以装起来了

    不加糖不加水自制秋梨膏的做法 步骤4

小贴士

最后容易焦，要是不是搅拌。很费时间😂

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该菜谱发布于 2021-11-22 16:28:06
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