🧨潮·国粹｜萌·醒狮馒头
8.5
综合评分
146
人做过这道菜
王菊Juci
用料
🧨潮·国粹｜萌·醒狮馒头的做法
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准备材料
补充各颜色面团
红色：220g白色面团+2g红曲粉
蓝色：20g白色面团+0.3g蝶豆花粉
黄色：50g白色面团+1g南瓜粉
黑色：10g白色面团+适量竹炭粉
剩余白色面团备用
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如图，眼睛用抠圆模具压出，按从大到小顺序贴合
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眼睛周边装饰
取10g白色面团搓长条，切2cm长贴在眼睛上下位置
取0.5g黄色搓椭圆形，贴在下眼睛部位
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嘴巴
用2.5cm的圆形模具抠出黑色圆片，对半切
舌头用椭圆形模具压出红色面皮，对半切
把红色贴在黑色中间，贴在脸的中间
牙齿用2g白色面团搓长条
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取8g白色面团搓长条，贴在眼睛和嘴巴中间
耳朵用棱形模具抠出，对半切，贴在脑袋上
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取0.5g黄色面团，搓水滴贴在脑袋中间
眼睛装饰用抠圆模具压出
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新款醒狮来囖！
小贴士
做法跟去年的教程差不多，区别在于嘴巴。
期待大家的作品哦！
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