笋干炒肉

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下饭菜无敌👍

用料  

笋干 250克
五花肉 250克
腊肉 1块
小米椒 3个
青椒 2个
蒜苗 1根
大蒜 3瓣

笋干炒肉的做法  

  1. 配料👆
    笋干要泡软后焯水

    笋干炒肉的做法 步骤1
  2. 热锅冷油,放五花肉/腊肉煸炒出油

    笋干炒肉的做法 步骤2
  3. 放辣椒/蒜片,翻炒

    笋干炒肉的做法 步骤3
  4. 倒入笋干,大火翻炒

    笋干炒肉的做法 步骤4
  5. 笋干炒至稍软,放适量盐/生抽/蚝油/辣椒面调味

    笋干炒肉的做法 步骤5
  6. 放入大蒜叶,翻炒均匀出锅👌

    笋干炒肉的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2021-11-22 19:29:10
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笋干炒肉的答疑

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