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大鱼大肉
【老饭骨】蘸水羊肉
【老饭骨】蘸水羊肉
3
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Ymm_咩
看了大爷们的视频半夜馋的口水流下来
冬日里吃一顿热乎乎的羊肉也太快乐了吧
终于准备齐全材料现在开始！
用料
羊腿肉
一只
胡萝卜
1根
洋葱
1个
芹菜
适量
白芷白蔻白胡椒
适量
姜片
5片
葱姜蒜末
适量
洋葱末
适量
香菜末
适量
苹果末
1个
西红柿末
1个
小米辣末
一根
酱油
4勺
米醋
2勺
香油
2勺
盐
1克
白糖
2克
花椒粉
1勺
孜然粉
1勺
芝麻
5克
【老饭骨】蘸水羊肉的做法
清水煮 咂五遍水去血沫
汤变清后加入白芷 白蔻 白胡椒
转小火焖煮20分钟
上述八种材料切成碎末
酱油、醋、香油、盐、糖、花椒粉、孜然粉、胡椒粉
温壶小酒！开吃！
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
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剁椒芋艿
该菜谱发布于 2021-11-22 19:49:03
296 收藏
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Ymm_咩
